Resep Ikan Asam Pedas Nanas. Ikan kakap, potong2•daun kemangi•bawang merah•bawang putih•sereh•tomat hijau•jahe, iris tipis•seledri ikan patin segar•belimbing wuluh ukuran kecil•nanas, potong sesuai selera•buat tomat, potong sesuai selera•bawang putih•bawang merah•cabai rawit•asam. 500 gr ikan baung (jika tak ada, ganti dengan ikan patin, ikan kembung atau ikan lele), bersihkan.

Resep Masak Ikan Tuna Asam Pedas
Resep Masak Ikan Tuna Asam Pedas from lh6.googleusercontent.com
100 gr belimbing wuluh, iris (atau ganti dengan irisan nanas muda). Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. .juga yang menambahkan buah nanas pada resep saus asam manis nanas dan menambahkan cabe rawit pedas untuk resep saus asam manis pedas.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Ikan asam pedas nanas, nampol banget asam pedasnya. 100 gr belimbing wuluh, iris (atau ganti dengan irisan nanas muda). Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sayur asam pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang indonesia.