Resep Ikan Gabus Goreng. Resep ikan gabus, selain digoreng juga bisa dibakar atau dipanggang. Lihat juga resep nasi goreng ikan asin gabus enak lainnya.

10 Resep olahan ikan gabus, mudah dibuat dan maknyus
10 Resep olahan ikan gabus, mudah dibuat dan maknyus from cdn-brilio-net.akamaized.net
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan gabus dengan api pelan hingga kuning keemasan. Setelah itu, silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi tunggu sampai harum. Goreng ikan hingga matang dan renyah secara merata.

Giling kluwek bersama bumbu giling.

Kecuali kluwek, serai, dan daun salam, haluskan semua bumbu. 500 gram ikan gabus, potong menjadi 2 bagian. Ikan gabus atau ikan ruan atau ikan guan bisa diolah dengan berbagai masakan, misalnya pindang, sop atau sup, ikan gabus bumbu kuning, sambal ikan gabus balado pedas, pecel ikan gabus, ikan gabus goreng, kalio ikan gabus, kare ikan gabus kuah kari, dan aneka macam gulai ikan gabus. Kita bisa menemukannya dengan mudah di pasaran.