Bumbu Ikan Bakar Kecap. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah dan putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, merica, hingga garam. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap.
Kalau berurusan dengan ikan ataupun ayam, sebaiknya kita oleskan ikan secara menyeluruh dengan bumbunya sambil memanaskan panggangan.
Untuk resep yang pertama, kita akan gunakan ikan gurame sebagai bahan dasar ikannya. 1 kg ikan mujair nila atau ikan apa saja yg disuka jeruk nipis. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah dan putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, merica, hingga garam. Cukup banyak jenis ikan bakar yang biasa diolah oleh masyarakat, akan tetapi pada artikel ini kita akan memberikan 2 jenis ikan bakar yang menurut kita.

